Konstantin Wecker
Dieser Satz aus einem Gedicht von Konstantin Wecker gehört zu meinen Lieblingszitaten und ist auch für meine beruflichen Aktivitäten ein Leitgedanke.
Obwohl die Bandbreite meiner Tätigkeiten vielseitig ist, irgendwie dreht sich alles ums Genießen. Sie möchten mehr über meine genussvollen Arbeiten erfahren? Scrollen Sie einfach weiter …
ÜBER MICH
Nach einigen Jahren in meinem erlernten Beruf als Ernährungsberaterin begann ich 1983, gleich nach der Geburt meines Sohnes Dominik, bei der Journalistin und Autorin Rotraud Degner das Handwerk des kulinarischen Journalismus von der Pike auf zu lernen. Viele Artikel und Kochbücher sind seither von mir veröffentlich worden (siehe Kostproben). Das Entwickeln von Rezepten und das Ausprobieren in meiner Versuchsküche war und bleibt für mich eine große Faszination.
Meine Liebe zu Italien bewog mich, die Pressearbeit für den Weinbauverband Trentino zu übernehmen und daraus entstand die Vinothek «Punto Trentino» in München, die ich 1998 mit Adam Hauer, einem erfahrenen Gastronomen, in der Sendlinger Straße in München eröffnete. Zwei Jahre erweiterten wir das Angebot an Weinen und nannten die Enoteca „Punto DiVino“. Nach 13 Jahren in der Gastronomie beschloss ich mich wieder ausschließlich dem Schreiben zu widmen.
Während dieser Zeit lernte ich italienisch und hatte 2001 das Glück, eine Wohnung direkt am Ufer des Gardasees zu finden. Dieses kleine Paradies ist bis heute mein Wohlfühlort und Lieblingsarbeitsplatz.
Mein erstes Gardasee-Buch, „Gardasee – Eine kulinarische Rundreise“, erschienen 2008 im renommierten Verlag Collection Rolf Heyne war der Auftakt zahlreicher Bücher und Artikel über meine zweite Heimat. (siehe Kostproben).
Viele Jahre hielt ich mit sehr viel Freude Seminare oder moderiere Veranstaltungen, vorwiegend für die Italienische Handelskammer in München, habe mich aber 2024 entschlossen diese Tätigkeit zu beenden.
Derzeit lebe ich abwechselnd in Aschheim bei München und am östlichen Ufer des Gardasees.
NEWS
Jede der News erzählt eine kleine Geschichte
Es ist schon ALLES gesagt worden. nur noch nicht von jeden
Karl Valentin
Ich liebe es die Leser neugierig zu machen auf die schönen Dinge des Lebens.
In folgenden Verlagen sind Bücher von mir erschienen:
Ein kleiner Einblick in meine bisherigen Arbeiten
JOURNALIST/AUTORIN
PRESSERARBEIT
Wertschätzung beginnt mit ehrlicher Information
Meine Geschäftspartner waren:
Istituto Trentino del vino - Weinbauverband Trentino
Ariston - Gruppe von 5 griechischen Topwinzern
Italienische Handelskammer München- Stuttgart
Hubert Kiebler - www.gardasee.de
VIDEOS
Meine Videos der besten Rezepte aus Italien
FREUNDE
Gemeinsame Freude ist doppelte Freude
Nikos Gourmetwelten
nikos-weinwelten.de
Ich berichte über News aus München und Italien
Italienische Handelskammer München –
Camera di Commercio Italian Monaco
italcam.de
Eine großartige Zusammenarbeit über Jahrzehnte und ideal für meine Verbundenheit zu Italien.
Annette Kornmesser von Dworak und Kornmesser OHG –
dworak-kornmesser.de
Mit der kreativen Grafikerin habe ich diverse Bücher gemacht und sie hat auch diese Website gestaltet.
RV Gardasee
rv-gardasee.de
Gisela und Barbara vermieten schöne Ferienwohnung am Ostufer des Gardasees.
Udo Bernhart Fotograf
udobernhart.de
Ein großartiger Fotograf der zwei Bücher (Gardasee und Südtirol) für die Collection Rolf Heyne fotografisch in Szene gesetzt hat.
Thilo Weimar Fotograf
thiloweimar.com
Thilos wundeschöne Fotos vom Gardasee und seinem Hinterland haben viele meiner Bücher und Artikel bereichert.
Anja Fischer
charmingplaces.de
Ich freue mich für Anja Reisegeschichten zu schreiben, ihre Leser auf Geheimtipps hinzuweisen um ihnen kleine Glücksmomente zu verschaffen.
Hubert Kiebler
Für Hubert Kiebler habe ich von 2009 bis 2012 die Kulinarischen Entdeckungen in Buchform geschrieben und war für die zwei Ausgaben des GardaseeJournals Chefredakteurin.
Seit 2023 gibt es meine Kulinarischen Entdeckungen digital unter www.gardasee.de sowie weitere kulinarische und vinophile Artikel.